2024-02-13 13:25:07
조류 단백질 시장(2023-2035년) | 규모, 성장, 산업 동향 및 통찰력 보고서
“조류 단백질 시장: 글로벌 수요 분석 및 기회 전망 2035”에 대한 Research Nester의 최근 시장 조사 분석은 제품, 소스, 애플리케이션 및 지역별 시장 세분화 측면에서 상세한 경쟁사 분석과 글로벌 조류 단백질 시장에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 조류 단백질의 세계 시장 점유율을 촉진하기 위해 농업에 영향을 미치는 전 세계적으로 증가하는 식량 시스템 위기
세계 조류 단백질 시장은 전 세계적으로 증가하는 식량 시스템 위기로 인해 크게 성장할 것으로 추정됩니다. 지구상의 모든 경작지 중 약 40%가 식량 생산에 사용되고 있으며 전체 온실가스 배출량의 약 25%가 식량 공급망에서 발생합니다. 조류는 지속 가능하고 효율적인 단백질 공급원이며 동물성 단백질에 대한 실행 가능한 대안입니다. 또한 필수 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원이며 쇠고기와 같은 다른 단백질 공급원보다 지속 가능합니다. 이는 식량 시스템 위기를 해결하기 위한 매력적인 옵션이 되며, 이것이 시장이 성장할 것으로 예상되는 이유입니다.
보고서 샘플 요청@
전 세계 조류 단백질 시장의 성장과 관련된 주요 성장 요인 및 과제 중 일부는 다음과 같습니다.
성장 동인:
· 조류 단백질의 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식 제고
· 식물성 식품에 대한 수요 증가
과제:
높은 생산 비용, 대규모 생산 시설 부족, 소비자 인식 부족은 전 세계 조류 단백질 시장의 성장이 직면한 주요 과제입니다. 또한, 원료의 제한된 가용성과 일부 조류 단백질의 낮은 영양 함량도 성장의 장벽으로 작용할 수 있습니다. 조류 단백질은 추출하기 어렵고 비용이 많이 들며, 많은 조류 단백질은 완전한 단백질이 아닙니다. 즉, 신체에 필요한 일부 필수 아미노산이 누락되어 있습니다. 이는 식품 생산에서의 사용을 제한하고 소비자에게 덜 매력적으로 만듭니다.
맞춤요청@
응용 분야에 따라 전 세계 조류 단백질 시장은 식이 보충제, 식품 및 동물 사료로 분류됩니다. 식품 부문은 완전 채식 및 식물성 식품에 대한 수요 증가와 함께 인구 증가로 인해 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장하여 2035년 말까지 높은 수익을 얻을 것입니다. 더욱이, 높은 영양 프로필 및 항산화 특성과 같은 조류 단백질의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 해당 부문의 성장이 더욱 촉진될 것으로 예상됩니다. 또한 가처분 소득의 증가로 인해 사람들은 더 비싸고 품질이 좋은 식품을 구매할 수 있게 되었고, 이로 인해 특정 유형의 식품에 대한 수요가 증가하여 부문 성장이 촉진되었습니다.
지역별로는 아시아태평양 조류단백질 시장이 2035년 말까지 가장 높은 수익을 창출할 것으로 예상된다. 이러한 성장은 아시아태평양 지역에서 특히 인기가 높은 비건 식품에 대한 수요 증가와 건강 및 식품 산업의 증가로 인해 예상된다. 소비자들의 웰빙 인식. 인도 인구는 또한 약 23%가 엄격한 채식주의자, 약 8%가 채식주의자, 약 7%가 페스카테리언인 것으로 밝혀졌습니다. 사람들이 축산업이 환경에 미치는 영향에 대해 더 많이 인식하게 되면서 점점 더 채식 기반 식단을 선택하고 있습니다. 조류 단백질은 동물성 단백질의 지속 가능한 대안이며, 더 많은 사람들이 완전 채식으로 전환함에 따라 이에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.
이 보고서는 또한 Corbion, Cyanotech Corporation, Earthrise Nutritionals LLC, Roquette Frères, Heliae Development, LLC, Allmicroalgae, ENERGYbits Inc., Thermo Fisher Scientific Inc., Pond Tech, ALGAMA의 일부 주요 업체의 기존 경쟁 시나리오를 제공합니다.
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